Smaczne podudzia z kurczaka owinięte
w chrupiące ciasto francuskie znakomicie sprawdzą się na obiad lub jako przekąska
Składniki na pałki kurczaka w cieście francuskim:
- 6 podudzi z kurczaka
- opakowanie ciasta francuskiego
- sól
- pieprz świeżo mielony
- papryka słodka
- gałązka świeżego rozmarynu
- olej
Przygotowanie pałek z kurczaka w cieście francuskim:
Podudzia myjemy, osuszamy oraz nacieramy solą, pieprzem, słodką papryką i odrobiną oleju. Odstawiamy do zamarynowania na co najmniej godzinę.
Po tym czasie obsmażamy podudzia na złoty kolor z gałązką rozmarynu i odstawiamy do ostygnięcia.
Ciasto francuskie dzielimy na 6 pasków. Każdą pałkę kurczaka owijamy w ciasto francuskie, tak aby paski zachodziły jeden na drugi.
Następnie podudzia układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy
w piekarniku nagrzanym do 200 st. przez około 40 minut.
Smacznego!!!
