Bułka drożdżowa z cukinią

Bułka drożdżowa z cukinią posmarowana masłem i dżemem to znakomita propozycja na śniadanie

Wymiary blachy na bułkę drożdżową z cukinią: 12x30 cm

Składniki na bułkę drożdżową z cukinią:

• 100 g drożdży
• 3/4 szklanki cukru
• 3,5 szklanki mąki
• 175 g margaryny
• 2-3 szklanki pokrojonej w kostkę cukinii
• margaryna + bułka tarta do wysmarowana blaszki

Przygotowanie bułki drożdżowej z cukinią:

Cukier i drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, następnie dodajemy 1,5 szklanki mąki, mieszamy i odstawiamy, aż zacznie ciasto rosnąć. Gdy ciasto wyrośnie dodajemy rozpuszczoną margarynę i resztę mąki oraz mieszamy. Na koniec mieszania dodajemy cukinię. Wyrobione ciasto przekładamy w blaszki wysmarowane margaryną i bułką tartą, delikatnie smarujemy wodą  (z miski opłukanej po cieście). Gotowe ciasto pieczemy w temperaturze 180 st przez około 45 minut.

Smacznego!!!