Przepis na ogórki 2 w 1 - sałatka na już i na zimę
Ostatnio znalazłam przepis na słodko - kwaśną sałatkę, która bardzo przypadła do gustu całej rodzinie. Połączenie ogórków i marchewki w takim wydaniu pasuje do dań mięsnych, grilla czy kanapek z...
View ArticleSałatka Szwagra
Sałatka Szwagra jest jedną z lepszych sałatek jakie ostatnio jadłam. Prosta i szybka w wykonaniu, znika równie błyskawicznie, a może i szybciej. Sprawdzi się jako przekąska między posiłkami oraz na...
View ArticleOgórki po cygańsku
Słoik ogórków po cygańsku dostałam od dalekiej znajomej. Kiedy je spróbowałam, od razu postanowiłam, że zrobię ich zapas na zimę. Zdobyłam przepis, zakupiłam potrzebne składniki i zabrałam się do...
View ArticleSałatka w paski
Pierwszy raz taką sałatkę zrobiłam, kiedy niespodziewanie zjawili się goście i chciałam ich czymś poczęstować. Ułożyłam składniki, które akurat miałam w lodówce, polałam sosem i gotowe. Sałatka...
View ArticleCukinia po indyjsku
Ostatnio dostałam cukinię, postanowiłam ją zapakować w słoiki na zimę. Chciałam, żeby była inna niż dotychczas, więc zrobiłam ją w nowej odsłonie. Cukinia po indyjsku wychodzi smaczna, chrupka i...
View ArticleSałatka uzbecka
Sałatka z pomidorów i cebuli gości w naszym domu od lat, a dopiero niedawno dowiedziałam się, że króluje w kuchni uzbeckiej. Jest szybka w przygotowaniu i potrzebuje niewielu składników. Takie mało...
View ArticleKapusta do obiadu Babci Oli
Słodko - kwaśna sałatka, którą bardzo często Babcia robi jako dodatek do obiadu. Do jej przygotowania potrzeba jest tylko kapusta, a resztę składników z pewnością znajdziemy w domu. Można ją podawać na...
View ArticleCiasto na oranżadzie
Bardzo sobie cenię szybkie i sprawdzone przepisy, dlatego często sięgam po te ze starego zeszytu Mamy. Ostatnio przypomniałam sobie o cieście, które Mama robiła, kiedy w domu nie było nic słodkiego....
View ArticleObiad chłopski z jednego naczynia
Bardzo lubię dania jednogarnkowe, gdzie wystarczy przygotować składniki, włożyć je do jednego naczynia, zapiec i obiad mamy gotowy. Takie swojskie obiady należą do moich ulubionych, a Mąż jak każdy...
View ArticleDomowy sos do spaghetti na zimę
Sos do spaghetti to super sposób na nadmiar cukinii, sprawdzi się zimą lub kiedy doskwiera nam brak czasu. Jest idealny dla zapracowanych, bo wystarczy podsmażyć mięso lub kiełbasę, dodać sos ze słoika...
View ArticleCiasto kisielowe
Przepis na ciasto kisielowe pochodzi ze zbiorów Babci. Mając w domu maluszka uwielbiam sięgać własnie po takie szybkie przepisy, które nie zajmują mi wiele czasu. Ciasto na kisielach wychodzi lekkie...
View ArticleAdżika - przepis od Niny z Moskwy
"Adżika - przepis od Niny z Moskwy" tak nazwany przepis znalazłam kiedyś na luźnej kartce w książce kucharskiej. Ten sos robię od lat, bo moja rodzina go uwielbia. Można go podawać prawie do...
View ArticleBułki szkolne
Takie nadziewane bułki piekła nam Mama do szkoły. Robiła je z różnymi farszami, zawsze do środka dawała to co akurat było w lodówce. Bułki z tego przepisu wychodzą bardzo pożywne. Pamiętam jak nie raz...
View ArticleChutney do słoików na zimę
Co roku przygotowuję różne sosy do słoików, które zimą mogę z powodzeniem wyciągać ze spiżarki. Tym razem postanowiłam zrobić chutney z cukinii i pomidorów. Jest to gęsty sos, który można podawać...
View ArticleSałatka balanga
Taką sałatkę zrobiła ostatnio szwagierka na rodzinną imprezę. Wszystkim bardzo smakowała i ze stołu znikła jako pierwsza. Sałatka została zrobiona spontanicznie, a goście nazwali ją balanga. Sałatka...
View ArticleSurówka zajazdowa
Taką surówkę podali nam jako dodatek do obiadu w pewnym zajeździe. Bardzo nam posmakowała, więc postanowiłam ją zrobić w domu. Teraz często sięgam po ten przepis
View ArticleSzarlotka tatrzańska
Przepis na szarlotkę tatrzańską w naszym domu jest od lat. Rodzice będąc kilka lat temu na wycieczce w górach jedli właśnie taką szarlotkę przygotowaną przez Panią prowadzącą agroturystkę. Szarlotka...
View ArticleSyrop z mięty bez cukru - pomocny w walce z przeziębieniem
W tym roku mięta niesamowicie obrodziła, więc postanowiłam zrobić zapas syropu bez dodatku cukru. Mięta ma znakomity wpływ na procesy trawienne i pracę jelit, pomaga też uporać się z infekcjami dróg...
View ArticleParówki imprezowe
Niedawno odwiedzili nas znajomi, którzy zostali na kolację. Chciałam ich poczęstować czymś na ciepło. Zaglądając do lodówki pomyślałam, że zrobię parówki, ale żeby były inne niż zawsze to je nadziałam...
View ArticleKiszone buraki - sposób Babci na super odporność
Przepis na kiszone buraki mam od Babci mojej koleżanki, która zawsze powtarza, że sok z kiszonych buraków sprawia, że nie choruje i to jej sposób na super odporność. Teraz kiedy sezon na buraki jest w...
View Article